おきがる!ぐ〜たらオンナの冷え性対策!

ここでは重度の冷え性KOMOが、冷え性と気軽につきあう方法を模索しています。

2017.04.23 Sunday 16:04
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生姜とレーズンのスコーンを焼いてみた。

体が微妙に冷えているので、生姜紅茶を飲むついでに、『生姜とレーズンのスコーン』を焼いてみました。



以前、生姜のはちみつ漬けをスコーンに入れて焼いてみたことがあるんですが、はちみつが入っていたせいか、仕上がりがサクッとならなくてがっかりしたことがあります。

そんなわけで、今日はリベンジ。
100円均一で購入した、ドライフルーツみたいな生姜を使ってスコーンを焼いてみました。



<使った材料>
薄力粉      …160g
ベーキングパウダー…5g
砂糖       …35g
サラダ油     …大さじ3
絹豆腐      …100g
生姜       …適量
※生姜糖のように乾燥して甘味がついたものがおすすめ。
レーズン     …適量

ホットケーキミックスがあればもっと簡単にできますが、切らしていたので薄力粉で作ってみました。
バターも面倒だったので、サラダ油で代用。
仕上がりに自信がなかったので、柔らかくなるように絹豆腐もプラスしてみました。

<作り方>
・材料を全部混ぜる。
・できたものを、クッキングシートを敷いた鉄板の上に置く。
・適当に手で丸い形に伸ばして8等分に切れ目を入れる。
・180℃のオーブンで20分〜30分焼く。

めんどくさがり屋でも、あっという間に甘味少なめのスコーンができあがりました。
甘すぎるのは苦手なので、微かに甘いくらいが個人的には好みです。
生姜紅茶と一緒に、はっさくのジャムを添えていただきました(^ω^)

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2017.04.16 Sunday 18:11
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本日、扇風機を出しました。

このところ、花粉(ヒノキ)がきつくてダウン気味のKOMOです。
鼻が痒くてヒリヒリするし、目も痒いし、頭痛もするので、今日はできるかぎり家のなかで大人しくしていようと思っていました。

ところが…。
妙に暑くて、体がだるく感じたので気温を確認してみたところ…室内温度が27度もありました。
日当りのいい部屋で、窓を完全に締め切っているせいもありますが、ビックリです。



慌てて水分を取ってみたものの、花粉のせいで窓はあけられないので、急遽、扇風機を出すことにしました。
4月に扇風機を出したのなんて、初めてじゃないかな…。
(扇風機より、エアコンのほうがよかったのかもしれませんが、流石にまだ早い気がして)

扇風機の風を壁にあてて、空気の流れをつくっただけですが、体感温度はかなり下がりました。

まだ季節は春ですが、油断すると熱中症になりかねないので気をつけないとだめですね。

実は花粉症がツラくて未だに冬物の整理が終わっていないので、来週中には、なんとか片をつけたいと思っている日曜です。

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2017.04.09 Sunday 23:04
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簡単に体調管理できそうなスマホアプリを探してみました。

季節の変わり目は体の不調を感じやすくなりますよね。
特に春は、天気の影響なのか花粉の影響なのか、はたまたホルモンバランスが崩れているのか…原因がわからなくて、薬に頼りすぎてしまうこともしばしば。

そこで、日々の体調管理に使えそうなスマホアプリを探してみようと思います。
…と言っても、いろんなアプリがあるので、その中から以下の条件で選ぶことにしました。

基本機能は無料のアプリ
広告が"多すぎない"アプリ
できるだけ操作が簡単なアプリ

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2017.04.02 Sunday 22:40
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お花見での寒さ対策を考えてみようと思う



4月に入って、ようやく日中の日差しが春らしくなってきましたね。
世間一般では、今週末あたり、花見にかこつけて宴会したりするんでしょうか?
(すこし遅い気もしますが)

KOMOは会社員をやめてずいぶん経つので、お花見なんて縁遠い行事になってしまいましたが、会社員時代を振り返ると、いつも寒さとの戦いだったことを思い出します。

そこで、今回は、そんなお花見での寒さ対策を考えてみようと思います。

※このページは元々2015年に書いたものですが、今年仕様に内容を再構成してみました。

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2017.03.26 Sunday 15:43
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そうだ。もやし鍋をつくろう。

今日、唐突に、今年の冬は一度も鍋料理をつくらなかったことに気付いたKOMOです。
土鍋を戸棚にしまったまま、一度も出してないので間違いありません。

未だかつて、鍋料理をつくらなかった冬なんてありませんでしたが、この冬は野菜が本当に高くて、食べようという気分にすらなりませんでした。
特に鍋の主役、白菜の高いことといったら…!
近づくことすらできませんでした(・´ω`・)

でも、一度『食べなかった』ことに気付いてしまうと、猛烈に食べたくなってしまうのが人情ですよね。
そこで、今、冷蔵庫にあるものだけで鍋ができないものか、考えてみました。



昨日、買い出しにでたばかりなので、意外にいろいろありました。
このなかでメインに使えそうなのは、もやしと水菜ですね。
木綿豆腐も鍋には必須。
鶏肉と、ネギとしいたけ。大量買いして余っているえのき茸も使いたいところです。

…というわけで、今夜の晩御飯はもやし鍋に決定!
白菜でなく、もやしをメインにすれば、かなりお安く鍋料理を楽しめますね。
もっと早く気づけばよかったです(*≧ω≦)

あとは、ベースの味つけを決めるだけ。
牛乳と味噌をベースにするか、中華だしとごま油をベースにするかで悩んでいるところです。

春とは言え、まだまだ冷えるので、今晩は節約お鍋で体の中から暖まろう思います。

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2017.03.19 Sunday 22:20
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スチームクッカーで蒸し野菜つくりました

先日、電気で蒸すことができる、スチームクッカーを購入してみました。


ベルソス STELLA スチームクッカー

温野菜や、茶碗蒸し、蒸しパンを手軽に作れそうなので前からほしかったんです。
特に温野菜は電子レンジでも作れますが、水分が飛びすぎてしまうことがあるんですよね…。

…というわけで、今日はこのスチームクッカーで温野菜を作って、それを晩御飯にしてみました。

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